Красноярские пельмени из сочной косули

Знаете ли вы, наши дорогие гости, что именно сибирские пельмени могут носить имя «пельмени», ведь только сибирские охотники в суровые морозы, уходя на охоту, брали с собой в рюкзак «хлебное ушко» - так их называли 300 лет назад. Снег в котелок, пельмени в кипяток, туда-сюда, и вот ушко во рту выпускает сок свежего мяса дичи - именно так начиналась эта история.И славились те пельмени своим невероятным вкусом, потому что деланы были руками любящими из мяса настоящего, на воле взросшего, да теста из зёрен пшеницы алтайской, сбитой в тесто доброе! Приходи к нам, бери пельмени - таких точно не сыскать во всем свете белом, глухариные да медвежьи, косульи да тайменевые, ммм…замороженные в холода лютые да к празднику пристальному! Из сердца тайги мы несём вам легендарные вкусняшки!