Северная рыба горячего копчения
Мы смело называем себя "Повелители дыма". Мы знаем тысячи его оттенков. Мы разложили его на ноты из яблонь и черемухи, тальника и можжевельника. Мы добавили сладкую негу и магию таежных трав .Именно в дыму рождается божественный вкус наших невероятных балыков из рыбы и мяса, легенды о которых можно услышать во всех уголках нашей необъятной родины.
