Так вышло, что Страны нашей, вялить мясо да рыбу не только национальная культура, с корнями уходящими в бездну веков, но и целая наука! Каких только способов нет на бескрайних просторах России, но мы выбрали путь сибирских поморцев, в нем есть свои секреты и свой неповторимый вкус. Попробуй его и оцени 1000 лет непрерывных традиций.