Княженика Арктическая

Княженика или арктическая малина во всем мире считается лучшей северной ягодой из-за яркого необычного вкуса.

Произрастает княженика в холодной и умеренной зонах Северного полушария. Произрастает в лесах, на разнотравных лугах, по берегам ручьев и рек, на болотах и в тундрах. Помимо прекрасного вкуса княженика обладает и лечебными свойствами, ее сок используют для снижения температуры и укрепления организма. Удивительное варенье из княженики прекрасно дополнит завтрак или подойдёт для семейного чаепития.

Полезные свойства:

• Княженика содержит витамин С, фосфор, марганец, серебро, фруктозу, дубильные вещества и эфирные масла.
• Эта ягода — хороший иммуномодулятор, она помогает бороться с авитаминозом, бодрит и тонизирует.
• Княженика обладает противовоспалительными, жаропонижающими и противовирусными свойствами. Горячие напитки с протертой ягодой, морсы и настои княженики помогают при простудных заболеваниях, облегчают кашель и отвод мокроты.
• Варенье из княженики прекрасно снимает головную боль, восстанавливает работу кишечника, печени, почек и ускоряет вывод токсинов.