Описание
Корюшка из Сахалина имеет явные преимущества во вкусе перед другими ареалами обитания. В сахалинской корюшке присутствует явный запах свежего огурца, а вкус ее слегка сладковатый и вяжущий во рту. Самый распространенный рецепт приготовления сахалинской корюшки – это вяление на ветру. Корюшка богата кальцием и фтором. Для приготовления вяленой корюшки достаточно выбрать отборную икряную рыбу, посыпать солью, выдержать и начать вялить. После данного процесса приготовления ее восхитительный вкус очень порадует Вас и Ваших гостей.
Характеристики
Срок годности и условия хранения:
- в вакууме при температуре 0 +2о С – 45 суток
- без вакуума при температуре 0 +2о C – 30 суток
Состав:
- Корюшка
- соль
Пищевая ценность:
На 100 грамм продукта:
- Жиры: 5,11 грамма
- Белки: 24,76 грамма
- Углеводы: 0 грамм
Энергетическая ценность:
На 100 грамм продукта:
- кКал: 145,14
- кДж: 604,75
Ранее просмотренные
![](https://static.insales-cdn.com/r/9CkrVVyWGKM/rs:fit:1414:0:1/q:100/plain/files/1/4052/25317332/original/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%B0_7-1.png@png)