Описание
Корюшка из Сахалина имеет явные преимущества во вкусе перед другими ареалами обитания. В сахалинской корюшке присутствует явный запах свежего огурца, а вкус ее слегка сладковатый и вяжущий во рту. Самый распространенный рецепт приготовления сахалинской корюшки – это вяление на ветру. Корюшка богата кальцием и фтором. Для приготовления вяленой корюшки достаточно выбрать отборную икряную рыбу, посыпать солью, выдержать и начать вялить. После данного процесса приготовления ее восхитительный вкус очень порадует Вас и Ваших гостей.
Характеристики
Срок годности и условия хранения:
- в вакууме при температуре 0 +2о С – 45 суток
- без вакуума при температуре 0 +2о C – 30 суток
Состав:
- Корюшка
- соль
Пищевая ценность:
На 100 грамм продукта:
- Жиры: 5,11 грамма
- Белки: 24,76 грамма
- Углеводы: 0 грамм
Энергетическая ценность:
На 100 грамм продукта:
- кКал: 145,14
- кДж: 604,75
Аналогичные товары
Ранее просмотренные