Хариус холодного копчения

Яркий эталонный вкус знаменитого Сибирского хариуса, вкус с переливами яблоневого дыма, заставит Вас закрыть глаза и наслаждаться своим прекрасным выбором...! Сложно встретить сибиряка, который бы не знал, что эта за рыбка Хариус. Попробовав хотя бы раз свежего и правильно приготовленного хариуса, Вы точно не сможете отказаться от него впредь. На его неповторимый вкус влияет среда обитания и образ жизни этой проворной рыбки. Для жизни она выбирает только очень холодную с быстрым течением, кристально чистую воду. Бывалый таежник знает, если в реке живет хариус, вода пригодна для питья!

Полезные свойства хариуса холодного копчения

• Мясо хариуса можно употреблять людям, следящим за своим весом, оно низкокалорийное.
• В нём содержится витамин РР и минеральные вещества: сера, хлор, никель, молибден, фтор, хром, цинк.