- Главная
- Рыба
- Холодного копчения
- Муксун балык холодного копчения
Описание
Муксун поистине является королем сиговых, попадает к нам из самой чистой полноводной реки крайнего севера – Хатанги, все протяжение которой лишено крупных промышленных городов и гидроэлектростанций, что, в свою очередь, позволяет муксуну прекрасно чувствовать себя в чистой воде и быть героем эпоса народов крайнего севера. Это самая низкокалорийная рыба, и, вместе с тем, высокое содержание легкоусвояемого белка делает ее незаменимой при составлении диет. Из муксуна делают строганину, юколу, но особенно он хорош при холодном копчении. Мы готовим муксуна в соответствии со старыми традициями, коптя настоящим дымом и бережно относясь к каждой тушке, донося его всегда свежим к Вашему столу!
Характеристики
Срок годности и условия хранения:
- в вакууме при температуре 0 +2о С – 20 суток
- без вакуума при температуре 0 +2о C – 15 суток
Состав:
- Муксун
- соль
Пищевая ценность:
На 100 грамм продукта:
- Жиры: 2 грамма
- Белки: 17,5 грамма
- Углеводы: 0 грамм
Энергетическая ценность:
На 100 грамм продукта:
- кКал: 88
- кДж: 366,6
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
0
Всего отзывов
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Оставить отзыв
Аналогичные товары
Ранее просмотренные
